Selamat Datang Di Halaman Resmi DPRK Keerom
Data Berita | |||
---|---|---|---|
![]() Masakan Opor Ayam Keerom:2025-04-29/ Kontributor:Loqman Bahan-bahan 1. 1/4 kg ayam 2. 1 papan tempe 3. 2 lembar daun salam 4. secukupnya Kaldu bubuk 5. secukupnya Garam 6. secukupnya Air 7. 800 ml santan 8. 2 lembar daun jeruk 9. 1 batang sereh Bumbu halus : 10. 5 buah bawang merah 11. 2 siung bawang putih 12. Segenggam cabe rawit 13. 1 cm kunyit 14. 2 cm jahe 15. 2 butir kemiri 16. 1 cm lengkuas Cara Membuat: Rebus ayam dengan air biasa dan daun salam hingga dirasa agak empuk. Haluskan bahan bumbu halus dengan sedikit air, tumis bersamaan dengan daun jeruk dan sere, biarkan hingga harum. Tambahkan kaldu bubuk, garam bubuk. Masukkan ayam, aduk² hingga seluruh ayam tertutup bumbu, biarkan hingga lebih asat lagi. Tambahkan santan lalu masukkan potongan tempe. Masak terus sampai tempe empuk dan berubah warna jadi kuning, koreksi rasa, sesekali aduk, jangan sampai santan pecah. Jika dirasa cukup, matikan kompor, sajikan. Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu! |
Berikan Komentar
Berita Pilihan |
When scrolling, the navigation stays at the top of the page. This is the end of the static navigation demo.